中新網(wǎng)12月23日電 國新辦23日召開新聞發(fā)布會，國家衛(wèi)生健康委副主任李斌介紹《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告(2020)年》有關(guān)情況。李斌介紹，我國18-44歲的男性和女性平均身高分別為169.7厘米和158厘米，與2015年相比分別增加1.2厘米和0.8厘米。此外，我國居民超重肥胖的形勢嚴峻，城鄉(xiāng)各年齡段居民超重肥胖率持續(xù)上升。

　　李斌介紹，我國居民營養(yǎng)狀況持續(xù)改善，一是居民的平均身高持續(xù)增長。我國18-44歲的男性和女性平均身高分別為169.7厘米和158厘米，與2015年相比分別增加1.2厘米和0.8厘米。6-17歲的男孩和女孩各年齡組身高平均分別增加了1.6厘米和1厘米。

　　二是營養(yǎng)不足的問題得到持續(xù)改善。6歲以下兒童生長遲緩率降至了7%以下，低體重率降至5%以下，均已實現(xiàn)2020年國家規(guī)劃目標。特別值得一提的是，我國農(nóng)村兒童的生長遲緩問題得到了根本改善，農(nóng)村6歲以下兒童生長遲緩率由2015年的11.3%降至5.8%；6-17歲兒童青少年生長遲緩率從4.7%降到了2.2%。

　　三是人群微量營養(yǎng)素缺乏癥也得到了持續(xù)改善。以貧血為例，本次監(jiān)測的結(jié)果顯示，我國18歲及以上居民貧血率為8.7%，6-17歲兒童青少年貧血率為6.1%，孕婦貧血率為13.6%，與2015年發(fā)布的結(jié)果相比均有顯著下降。

　　李斌指出，通過監(jiān)測發(fā)現(xiàn)，我國居民一些突出的營養(yǎng)問題，主要體現(xiàn)在以下三個方面：

　　一是膳食結(jié)構(gòu)不合理的問題突出，膳食脂肪供能比持續(xù)上升，食用油、食用鹽攝入量遠高于推薦值，而水果、豆及豆制品、奶類消費量不足。

　　二是我國居民超重肥胖的形勢嚴峻，城鄉(xiāng)各年齡段居民超重肥胖率持續(xù)上升。

　　三是部分重點地區(qū)、重點人群，如嬰幼兒、育齡婦女和高齡老年人面臨的重要微量營養(yǎng)素缺乏等問題仍需要引起關(guān)注。

　　“針對居民這些仍然存在的營養(yǎng)問題，下一步，將推進實施健康中國合理膳食行動和國民營養(yǎng)計劃，這個計劃從2017年到2030年進行了規(guī)劃，以一個行動、一個計劃為抓手，采取有效措施來積極應(yīng)對。”李斌表示：

　　一是加大科普宣教力度。全面普及膳食營養(yǎng)知識，倡導(dǎo)減鹽、減油、減糖，同時加強“三健”促進活動，多吃豆類、奶類、蔬菜、水果等健康飲食，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。為了更好地幫助居民踐行合理的膳食，促進營養(yǎng)與健康，目前我們正在做一項工作，就是組織對現(xiàn)行的《居民膳食指南》進行修訂，以指導(dǎo)居民合理膳食，提升健康水平。

　　二是推進食物供給與人群營養(yǎng)需求協(xié)調(diào)發(fā)展。加強營養(yǎng)對農(nóng)業(yè)、食品加工業(yè)等食物產(chǎn)業(yè)鏈的導(dǎo)向作用。

　　三是持續(xù)開展居民營養(yǎng)與健康狀況的監(jiān)測、食物成分的監(jiān)測等，動態(tài)掌握我國居民膳食及營養(yǎng)狀況的變化，評價營養(yǎng)改善工作的成效，及時發(fā)現(xiàn)問題，實時調(diào)整和完善國民營養(yǎng)改善的策略，細化相關(guān)的工作措施。

　　四是針對重點營養(yǎng)問題實施以目標為導(dǎo)向的綜合干預(yù)措施，特別是對當前日益突出的超重肥胖問題，進一步加大力度進行干預(yù)。要把兒童、青少年肥胖干預(yù)這項工作作為重點，發(fā)揮方方面面的作用，共同來解決當前的突出問題。