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這些食物吃死都不會胖飽口服

2014-07-25 11:09:25

來源:人民網

原標題:這些食物吃死都不會胖 飽口服

  導讀:對于那些吃死不胖的瘦子,胖子們心中冒出各種羨慕嫉妒恨的情緒來。喝口水都要擔心發胖的你,現在有口福了!吃死不胖,現在你也可以!這些食物健康又減肥!

  這些食物吃死都不會胖(資料圖)

  吃死都不胖的食物:蒟蒻(魔芋)

  不少人誤會蒟蒻即是果凍,其實蒟蒻(又稱魔芋),是一種草本植物,其根莖經去皮、烘干磨成粉后,再加工即可制成蒟蒻食品,包括甜品、面條及素肉等。蒟蒻幾乎零卡路里,并且不含脂肪,卻含有豐富纖維,可在腸胃內吸收水份,食用后易有飽足感,多吃也不怕。蒟蒻也具有水溶性纖維,為人體吸收后可阻礙腸內細菌繁殖,并導引細菌排出,因此得胃腸清道夫之美名。

  吃死都不胖的食物:雞蛋

  有鐵娘子之稱的英國前首相撒切爾夫人,當年就是用雞蛋減肥法兩周內去除身上贅肉。一只五十克重的雞蛋含七克蛋白質、六克脂肪、八十二卡路里,蛋黃中含有卵磷脂,它是一種乳化劑,可使脂肪、膽固醇乳化成小顆粒,再從血管排出后被身體所運用。雞蛋中的維他命B12亦可以分解脂肪細胞,對付腹部脂肪尤為有效。不過為免吸收過多膽固醇,建議多吃蛋白、少吃蛋黃。白煮蛋的熱量也比炒蛋及煎蛋為低。

  吃死都不胖的食物:西紅柿

  一個中等大小的西紅柿,只有四十卡路里的熱量,相當于一碗白米飯的五分之一。西紅柿本身具有止渴生津、健胃消食、清熱解毒、降低血壓之功效。而且西紅柿易使人有飽肚感,食物纖維在腸內可以吸附多余的脂肪,將脂肪和大便一同排出。西紅柿含有豐富的維他命B群,能促進脂肪的代謝。在飯前吃西紅柿,有助脂肪燃燒。

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  這些食物吃死都不會胖(資料圖)

  吃死都不胖的食物:即食麥片

  辦公室的OL總喜歡吃即食麥皮來代替正餐,麥皮含有豐富纖維,可以帶來飽腹感,麥皮含碳水化合物、鈣質及水溶性纖維,可降低膽固醇水平,幫助身體帶走壞膽固醇,穩定血糖及減少患心臟病和糖尿病的風險。不過不建議長期代替正餐,因麥皮并不能為身體提供蛋白質,長期缺乏蛋白質會令人易感疲倦、及引致脫發等問題。

  這些食物吃死都不會胖(資料圖)

  吃死都不胖的食物:西柚

  西柚又稱葡萄柚,因西柚減肥法的盛行,而一直被視為減肥人士的大愛。西柚富含維他命C及大量抗氧化元素,而且所含的熱量十分低,每個大約七十六卡路里,加上含豐富鉀質,有助減少下半身的脂肪及水份積聚。其食用纖維也能保持血管及心臟健康。根據美國圣地亞哥營養研究中心指出,西柚能阻止碳水化合物轉化為脂肪,有助瘦身。

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  這些食物吃死都不會胖(資料圖)

  吃死都不胖的食物:紫菜

  紫菜是生長在淺海巖礁上的一種紅藻類植物,焙干后呈紫色,故被稱為紫菜。紫菜有消除水腫的功效,可以達到瘦腿的效果。亦含有豐富的胡蘿卜素、鈣、鉀、鐵等營養元素,能促進腸胃蠕動。紫菜含碘量亦高,能預防甲狀腺腫大問題。

  吃死都不胖的食物:奇異果

  在日本有水果博士之稱的本橋登博士,經多年研究后推出《Kiwi奇異果早餐減肥法》一書,強調毋須過度節食,利用奇異果本身蘊含的營養素,于早餐時段進食,即可達至瘦身效果。奇異果除含豐富維他命A、C、E、鉀、鎂、纖維素之外,更含其他水果少見的營養成份如葉酸、紅蘿卜素、鈣、黃體素、胺基酸等,而且只有四十五卡路里,屬低熱量之水果。

  吃死都不胖的食物:菠菜

  半碗菠菜只有二十六卡路里,菠菜含豐富的鉀、維他命A和C,而作為深綠色蔬菜,也擁有豐富的鐵質,對缺鐵性貧血有改善作用, 能令人面色紅潤。不過要注意烹調方法,因為菠菜是相當容易流失營養的食材,特別提示,菠菜除了不應與豆腐同食外,也要盡量避免和富含鈣質的豆類、豆制品,以及木耳、蝦米、海帶等食物一同烹煮。

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