在新一輪扶貧開(kāi)發(fā)中，我市不少農(nóng)戶都將林下養(yǎng)殖作為發(fā)展項(xiàng)目。
商洛日?qǐng)?bào)（文/圖 記者 馬澤平)隨著社會(huì)的發(fā)展，生態(tài)食品也成為生活的必需品，發(fā)展林下生態(tài)養(yǎng)雞也很快成為農(nóng)民脫貧致富的好出路。眼下，在精準(zhǔn)扶貧的推動(dòng)下，我市不少農(nóng)民瞅準(zhǔn)林下養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)。但是，有句俗話說(shuō)得好，“養(yǎng)殖如賭博，投資需謹(jǐn)慎。”記者近日對(duì)三年前發(fā)展勢(shì)頭很好的鎮(zhèn)安縣青銅關(guān)鎮(zhèn)白樹(shù)村林下養(yǎng)雞關(guān)門歇業(yè)進(jìn)行了調(diào)查。
曾是生態(tài)養(yǎng)雞村
記者來(lái)到青銅關(guān)鎮(zhèn)白樹(shù)村四組張世彥的林下散養(yǎng)雞場(chǎng)。核桃樹(shù)下，圈起來(lái)的林地養(yǎng)雞場(chǎng)已改種上了玉米，雞舍也已廢棄，雞棚石棉瓦已斷裂，顯得破爛。唯一還完整的是雞舍外墻上那寬大的“綠色生態(tài)養(yǎng)殖基地”的宣傳欄還十分醒目。
“聽(tīng)上面說(shuō)搞林下養(yǎng)雞賺錢，要在我們村里建一個(gè)林下生態(tài)養(yǎng)雞示范基地，前年光我們四組就有四戶搞林下散養(yǎng)雞，我的核桃林下養(yǎng)了1200只。”張世彥指著破爛的雞舍說(shuō)，沒(méi)想到一年就賠了4萬(wàn)多，現(xiàn)在村里一聽(tīng)說(shuō)養(yǎng)雞，頭都搖得跟撥浪鼓似的，絕不會(huì)走養(yǎng)雞的路子。
和張世彥一起搞林下養(yǎng)雞的還有同組村民姚永枝，前年也養(yǎng)了1200多只，本想就在家門口靠林下養(yǎng)殖掙錢糊口，沒(méi)想到前年七八月份雞仔發(fā)瘟，弄得血本無(wú)歸。姚永枝說(shuō)：“村里養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)就跟遭遇禽流感一樣，全部倒閉了，大家是聞雞色變。”30多歲的青年徐振國(guó)，移民搬遷后，也在老屋場(chǎng)樹(shù)林下圈地散養(yǎng)了2000只雞，除了一部分管理不善死后，留下來(lái)的也沒(méi)賣上好價(jià)錢，賠了6萬(wàn)多，只好出門打工去了。
堅(jiān)守兩年終放棄
“媒體曾報(bào)道你們這里有一個(gè)養(yǎng)殖大戶，一只雞賣到800元，現(xiàn)在情況怎樣？”“他賠得最多，最低不下十幾萬(wàn)。”當(dāng)記者詢問(wèn)時(shí)，張世彥搶過(guò)話題對(duì)記者說(shuō)。
在村民的指引下，記者來(lái)到了曾賣過(guò)800元一只雞的林下養(yǎng)殖場(chǎng)。整個(gè)被網(wǎng)起來(lái)的山林里，只有一戶人家，樹(shù)林下梯田的地里也已經(jīng)種上了玉米。“娃們又出門打工去了，養(yǎng)了兩年的雞，死的死，剩下的去年臘月以每斤13元的價(jià)格賤賣出去了。”70多歲的老姚告訴記者，孩子姚勇和姚西博兄弟倆投資幾十萬(wàn)元搞的林下養(yǎng)雞場(chǎng)，堅(jiān)持了兩年賠了十幾萬(wàn)，可是要強(qiáng)的孩子們和別人談起養(yǎng)雞的經(jīng)歷，絕不提賠字。
老姚說(shuō)，幾年前，自己兩個(gè)孩子一次性弄了1萬(wàn)多只雞苗，才開(kāi)始沒(méi)經(jīng)驗(yàn)死得多，后來(lái)成活率高點(diǎn)了，老三姚西博還專門把成年土雞拿到楊凌農(nóng)科大設(shè)立的質(zhì)檢中心檢測(cè)，未發(fā)現(xiàn)藥物殘留，說(shuō)是生態(tài)雞已達(dá)到無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)。“在楊凌農(nóng)博會(huì)，確實(shí)賣過(guò)一只雞800元的事。但是雞不吃抗生素成活率低，長(zhǎng)得慢，全靠買糧喂養(yǎng)，代價(jià)很高。去年剛把成活率弄上去，結(jié)果沒(méi)人前來(lái)購(gòu)買，拉出去賣了幾次，人家不相信是林下生態(tài)雞，最后只好賤賣算了。”
談起已經(jīng)掌握了林下養(yǎng)雞技術(shù)，是否還想養(yǎng)雞致富，老姚苦笑道，“孩子們肯定不再做林下養(yǎng)雞了，都賠了那么多錢。我一輩子最苦的就是這兩年幫孩子養(yǎng)雞。眼看著雞苗一只只死去，又不喂抗生素藥，孩子著急睡不著，我們也跟著揪心。后來(lái)找到了竅門，把雞的成活率提高了，全家人開(kāi)始感覺(jué)有了希望，結(jié)果沒(méi)人上門買，弄到市場(chǎng)上賣吧，那里魚(yú)龍混雜，想買的人不認(rèn)可這是原生態(tài)無(wú)公害土雞，聽(tīng)后心真涼到腳跟了。孩子們仔細(xì)算過(guò)，一只雞從出殼到長(zhǎng)到6斤左右出欄，8個(gè)多月吃糧花費(fèi)150元左右。成長(zhǎng)期服用的中藥、食補(bǔ)不下25元，不算成本，一只雞的成本在180多元左右。最后沒(méi)人過(guò)問(wèn)，只好一百多元一只和農(nóng)村籠養(yǎng)雞一樣的價(jià)格賣出去了。”老姚給記者算了一筆賬，不算養(yǎng)殖的人工費(fèi)，一只雞就賠了50元，養(yǎng)的越多，就賠得越多。