餓一餓，記憶力更長(zhǎng)久？
而在2008年《細(xì)胞代謝》期刊上發(fā)表的一項(xiàng)研究成果介紹，胃饑餓素不僅能抗抑郁，還能增強(qiáng)記憶力。
胃饑餓素讓人饑不擇食已是不爭(zhēng)的事實(shí)，當(dāng)餓著肚皮去超市時(shí)，所有的食物看起來都那么誘人。不過加拿大蒙特利爾麥吉爾大學(xué)神經(jīng)病學(xué)家達(dá)格赫所作的研究則表明，胃饑餓素不僅讓食物更誘人，而且提高了我們注意食物的能力和記住它們的能力。
達(dá)格赫說：“當(dāng)胃饑餓素處于較高水平時(shí)，人們能夠更好地回憶起食物照片。”不過究竟胃饑餓素是能夠普遍地提升記憶力，還是只能提升與食物有關(guān)的記憶力，還有待證實(shí)。
餓一餓，嗅覺更靈敏？
胃饑餓素不僅能夠讓你產(chǎn)生想饕餮一頓的欲望，還能令你的嗅覺更加靈敏。這是2011年4月，美國(guó)《神經(jīng)科學(xué)》雜志上刊登的一項(xiàng)研究成果。
美國(guó)辛辛那提大學(xué)的科學(xué)家在小白鼠身上做了實(shí)驗(yàn)。他們給小白鼠注射了胃饑餓素，然后將錄像機(jī)對(duì)準(zhǔn)它們的鼻子。結(jié)果幾個(gè)小時(shí)內(nèi)，小白鼠的嗅覺測(cè)探器超速運(yùn)轉(zhuǎn)，并且能察覺到極微小的氣味。
嗅覺是感知能力的重要組成部分。大部分哺乳動(dòng)物都通過嗅覺來定位食物的方位，辨別食物來源。由于胃饑餓素控制人體饑餓的感覺，當(dāng)胃里沒有東西可消化時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)饑餓感，刺激人們想吃東西的欲望，從而間接增強(qiáng)了人的嗅覺。因此，胃饑餓素和嗅覺之間有很大關(guān)聯(lián)。