商洛日報訊 (何紅霞 鄭亞亞)近日，商州區(qū)集中開展“大桶水”質量安全專項整治，對轄區(qū)3家大桶水獲證生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場抽樣檢查，加強“大桶水”質量安全監(jiān)管工作，規(guī)范水企業(yè)生產(chǎn)加工行為。
商州區(qū)食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員深入企業(yè)逐一查看生產(chǎn)現(xiàn)場，原輔料庫、生產(chǎn)車間、成品倉庫、化驗室等場所，查看是否存在不按標準工藝組織生產(chǎn)、檢驗等行為。重點檢查生產(chǎn)現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生狀況、設備設施及消毒是否滿足生產(chǎn)必備條件要求；操作人員健康情況以及加工、儲存和運輸?shù)沫h(huán)境是否符合標準；水桶及桶蓋的清洗、消毒環(huán)節(jié)是否符合標準；是否存在購買和使用無證原材料、是否使用非PC材質的循環(huán)水桶；是否按要求進行出廠檢驗，是否有偽造檢驗數(shù)據(jù)行為，是否有產(chǎn)品未經(jīng)檢驗或檢驗不合格出廠行為。要求企業(yè)在日常生產(chǎn)中一定要規(guī)范環(huán)境衛(wèi)生狀況；嚴格執(zhí)行出廠檢驗制度，落實索證索票制度，堅決杜絕不合格產(chǎn)品出廠。