位于山陽縣板巖鎮安門口村、占地80畝的佳泰養殖場。
回鄉養豬
商洛日報訊（王榮金 黃霞）1972年出生在山陽縣板巖鎮廣梅溝村的惠秀明，在進入養豬行業之前，已經是山陽縣在外創業成功人士，先后創辦了西安佳泰商城、西安建筑勞務有限公司。為帶領鄉親致富，2007年返回故鄉，在遠離都市的深山板巖鎮安門口村籌建山陽縣佳泰養殖有限公司。通過幾年的努力，公司已發展成為集良種豬繁育、肉豬育肥、生豬運銷和技術服務于一體的大型工廠化養豬企業，擁有標準化豬舍42棟，年向市場供應優質仔豬5000頭，優質肉豬1萬頭。
他將國內外養殖業的新技術、新成果廣泛應用于生產實踐，先后耗資200余萬元引進祖代、父母代種豬杜洛克、長白、大約克三大系列，配套生產當前國內外極具優勢的“杜長大”瘦肉型商品豬。從提高飼料轉化率、提高母豬產仔率、提高仔豬成活率、縮短飼養周期入手，制訂了科學、細致的管理制度和量化指標，要求飼養員按照生豬的不同品種和生長發育的不同階段進行精細飼養。根據不同種類生豬對飼料營養成份的不同需求，分類按比例精細配制飼料，降低飼料成本，縮短飼養周期。實施科學的自繁自養制與全進全出制，隔絕外界病源。一流的科技管理創造一流的經濟效益，嘉泰公司飼養的生豬150天出欄，料肉比為2.5：1，瘦肉率達63%，各項生產指標均居全國同行業領先水平。
誠實守信
在激烈的市場競爭中，要保持企業長盛不衰，必須打造誠信品牌。誠信正是惠秀明作為農民企業家身上最大的優點。在生產環節中，推行健康養殖，公司從不使用任何違禁藥品，從不銷售病死生豬或在休藥期內出售病愈的生豬以蒙騙消費者，從源頭上避免藥物殘留，保證豬肉有良好的風味、肉質，公司的優質瘦肉型商品活豬，因其肉色鮮紅、肉質鮮嫩、味道鮮美、瘦肉率高，深受省內外的喜愛，產品供不應求。在交易過程中，從無短斤少磅和注水欺騙現象，贏得了廣大客戶的高度信賴，供貨訂單總是不請自到;在銀信借貸環節上，更是誠信為本。借款之前，首先制訂還款計劃與途徑，借貸期滿，從不拖延時日，必是準時還款，這樣貸得放心，還得舒心，即使在事業低谷期，他也贏得了銀信部門的大力支持。
回報社會
惠秀明立志要讓自己公司化養殖帶動全縣農民致富。為加快全縣“生豬品改”，提高農民養豬效益，他挑起了向全縣提供“長大雜”二元雜交母豬的重擔。幾年來，以市場價累計為養殖戶提供二元雜交母豬1.2萬頭，使全縣母豬二元雜交率達90%，商品豬三元雜交率達80%。他樂于幫助農民致富。多年來，先后接待了商洛七縣區2000多人次的參觀學習，把積累的經驗毫無保留地奉獻給畜牧業同行，舉辦培訓班20多次，免費為1000多人次傳授養豬技術和營銷策略。利用技術優勢，幫助52戶年出欄200頭以上的養豬大戶、200多戶年出欄100頭以上的養豬散戶脫貧致富。利用本場成批生產飼料的低成本優勢，為附近農戶和一些養豬大戶提供質優價廉的配合飼料2000多噸;利用本場成批出欄商品豬的規模優勢，幫助養豬大戶銷售商品豬10萬余頭;從今年開始，實施“公司+農戶”扶貧計劃，公司每年主動扶持10戶貧困戶，按成本價賒放50頭“長大”良種母豬，專供貧困戶飼養，由公司免費技術指導，按成本價統一供給飼料、統一防疫治病，并按市場價統一回收肉豬，這樣讓貧困戶放心養殖，安心脫貧。