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清肺蔬果熱銷 專家提醒靠清肺食物排不出PM2.5

清肺蔬果熱銷 專家提醒靠清肺食物排不出PM2.5

2013-12-10 14:26:00

來源:新華網(wǎng)

    霧霾再次來襲,“霧霾天清肺排毒食譜”、“清肺排毒戰(zhàn)霧霾天”等微博在網(wǎng)絡(luò)上熱傳,一些具有清肺排毒功能的蔬果食品在市場上熱銷。

    12月9日,一對正在鄭州家樂福超市選購食品的小情侶告訴記者:“霧霾天最傷肺,最近我們幾乎每天都會熬制百合雪梨羹潤肺排毒。”

    剛在棗莊農(nóng)貿(mào)市場稱了一公斤豆腐的田大媽告訴記者:“曬太陽的機會少了,就多吃些豆腐等豆制品補補鈣。”

    當(dāng)日,記者從家樂福、丹尼斯等超市和鄭州一些農(nóng)貿(mào)市場了解到,受霧霾天影響,消費者更青睞蘿卜、百合、黑木耳、豆腐、雪梨等能清肺排毒的蔬果食品,這些貨品銷量明顯增長。以百合為例,最高日銷售額增幅竟然超過平時的5倍。

    多吃這些食品真能有效降低霧霾天對健康的影響嗎?

    “從中醫(yī)的角度看,蘿卜是肺臟的排毒食品,百合可以提高肺臟抗毒能力,食用煮蘿卜水、百合雪梨等的確有助于促進體內(nèi)新陳代謝,但并沒有科學(xué)證明這些清肺食品能幫助排出吸入的PM2.5等霧霾天氣中的有害物質(zhì)。”河南中醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院的史紀(jì)教授表示,這些食品多數(shù)性寒,不能盲目大量食用,體弱或寒性體質(zhì)的人過度食用,反而會加重身體虛弱程度。

    “霧霾天更應(yīng)堅持合理膳食,均衡營養(yǎng)才能增強人體抵抗力。”鄭州大學(xué)第一附屬醫(yī)院臨床營養(yǎng)中心副主任營養(yǎng)師蔣婧說,降低霧霾對健康的影響,最好是霧霾天盡量減少外出,必須出行時要戴口罩。

    “通常使用普通醫(yī)用紗布口罩即可,過濾效率過高的口罩呼吸阻力大,老人和小孩不適宜,普通人長期佩戴對身體也有影響。”專家提醒,市民購買口罩時可認準(zhǔn)“藥監(jiān)械準(zhǔn)字”,而市場上熱銷的竹炭口罩、PM2.5專供口罩商家炒作成分較大,良莠不齊,使用不當(dāng)還可能吸入更多不明有害物質(zhì),危害人體健康。

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